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凤梨炒鸡蛋(以凤梨、鸡蛋为主料的菜品)

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凤梨炒鸡蛋是一道家常菜,制作原料主要有凤梨、鸡蛋。

做法

1.凤梨切丁,红椒切丁,鸡蛋打散放少许盐拌匀。

2.热油先把鸡蛋煎熟再捣成丁。放红椒,待红椒炒熟后放凤梨翻炒,1分钟后撒葱花起锅。

3.上海青热油加盐炒熟后摆盘。

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