吮指油焖大虾
摘要：吮指油焖大虾是由大虾、葱等主要食材做成的一道菜品。做法1.大虾剪须开背去虾线，入油锅炸至变红，虾头多炸会儿，把虾油炸出来才是精华2.加切好的西红柿一个，加入葱段，（一根大葱取2/3切4段），姜片3片、酒（白酒）1小口杯、生抽少许、糖2勺、盐随意，翻炒入味儿。最后加番茄酱翻炒收汁儿3.出锅！茄汁儿加虾脑油鲜味那叫一个美！汤汁拌米饭更是绝啦！小贴士虾头多炸会儿，把虾油炸出来才是精华。 [阅读全文]
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丝瓜淡菜海螺汤
摘要：丝瓜淡菜海螺汤是一款汤类菜品，制作原料主要有丝瓜、淡菜干、海螺片等。做法1、取一个锅 烧水 水沸以后放入淡菜干和海螺片，2、淡菜干和海螺片煮5分钟 煮熟后加入丝瓜，3分钟钟加盐出锅可以啦。 [阅读全文]
丝瓜干贝
摘要：丝瓜干贝是一道由丝瓜、干贝、葱等做成的美食。材料丝瓜60O兄 干贝75克干、贝75克、葱2-3棵、葱2-3棵、姜2-3片a料：盐1/2大勺b料：淀粉水1大勺做法1，丝瓜洗净，去皮，切成长4厘米、宽3厘米的大块；葱洗净，切段；姜去皮，切片备用。2，干贝洗，泡水3 4小时，放入碗中，加入1杯水，移入蒸锅中蒸至熟软，取出，沥干水分，以手撕成丝备用。3，金针菇切除根部，洗净，放入滚水中氽烫，捞出，泡入冷水... [阅读全文]
丝瓜花蛤酿
摘要：丝瓜花蛤酿的主要原材料有花蛤、八角瓜（丝瓜）等。原料主料花蛤、八角瓜（丝瓜）辅料葱、姜、蒜、料酒、生抽做法1.花蛤让其在盐水中吐足泥沙后洗净备用，八角瓜（丝瓜）削皮滚刀切，葱切段，根部与绿色小段部分要分开，姜切片，蒜拍扁后切碎备用2.先炒香葱（根部）、蒜，再放入八角瓜炒熟起锅，放入盘子里，尽量摆放在中间位置，然后炒香姜、蒜，放入花蛤，翻炒三四下，加入少量料酒、生抽，继续翻炒，炒至花蛤都开口后装盘3... [阅读全文]
梭子蟹炒年糕
摘要：梭子蟹炒年糕是一道以梭子蟹、年糕、细香葱等作为食材，以黄酒、酱油、水、白糖作为调料制作而成的美食、口味咸甜。做法材料梭子蟹、年糕、细香葱做法一1、将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖等多余的东西，剁成几大块，蟹钳要用刀略拍几下2、年糕用水煮好，过冷水，备用3、起油锅，加姜丝翻炒，把蟹块放进去，翻炒几分钟，盛出4、再起油锅炒年糕，炒至表面微焦的时候，把螃蟹加进去，加料酒、白糖、生抽调味，一般不放盐，因为会掩盖... [阅读全文]
泰式冬阴功汤
摘要：泰式冬阴功汤是泰国的国汤，味道酸辣，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。其实冬阴功汤的做法并不难，是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成。冬阴功汤的原料主要有泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾，汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。这道汤做起来并不麻烦，不过需要泰国特有的几种原料。 最主要的一种配料... [阅读全文]
泰式咖喱虾
摘要：泰式咖喱虾是在泰国特别出名的一道菜，泰式咖喱虾是以虾子，土豆，胡萝卜和咖喱为一路的食品，通过煮和各种调料，把虾身煮到赤红，汤汁收浓时，泰式咖喱虾就好了。做法主料虾子，土豆，胡萝卜和咖喱做法1、将一玻璃杯的椰奶倒进电饭煲里煮开，然后加入咖喱膏，盐，糖和鱼露煮至浓稠。稍后倒进土豆胡萝卜丁，加水炖煮。待到菜丁软糥时，再放入虾子，搅拌均匀后盖上盖子略焖数分钟。2、当看到虾身赤红，汤汁收浓时，便可以净盘出锅... [阅读全文]
泰式咖喱蟹
摘要：泰式咖喱蟹是一道菜品，主料是螃蟹，配料是菠萝、粉丝，调料是葱、姜、蒜等，通过油炸、煸炒、翻炒的做法而成。制作材料主料：螃蟹辅料：菠萝、粉丝营养价值营养丰富做法做法一1、将螃蟹宰洗干净，粉丝用温泡一下，菠萝、红椒、葱、姜、蒜切成丁；2、砂锅中倒食用油和适量黄油，油热后下葱、蒜、姜、红椒粒、菠萝粒炒香，加入咖喱粉，翻炒后倒入蟹块，添适量椰茸浆、牛奶、盐、鸡精、糖和少量水，再将泡好的粉丝倒进锅里，烧5分... [阅读全文]
泰式开胃虾
摘要：《泰式开胃虾》是一道中国民间传统家庭美食，由虾烹饪而成。原料基围虾大半斤、柠檬半个、洋葱半个、香菜2根、红椒1个、调料就是泰式甜辣酱、白醋、一点点糖。特色夏日清爽开胃凉拌菜。操作1、锅中放水烧沸，放入活蹦乱虾的基围虾，盖上锅盖，等煮到再次烧开关火。2、用冰过的矿泉水加点冰块倒入干净的大盘中，将捞出的基围虾放入冰镇备用。3、虾一边冰着，先来切配料，洋葱半个切细丝，柠檬切半个，再切2片薄片，再对切成4... [阅读全文]
泰式甜辣虾
摘要：泰式甜辣虾属于东南亚菜菜式类别，是一道泰国家常菜，主要原料为海鲜。泰式甜辣虾菜系：东南亚菜菜式类别：取材：海鲜烹饪方法：炒 | 炸材料及份量:虾8只调味料:盐1茶匙 姜2片料酒3汤匙水少许甜辣酱3汤匙橄榄油适量大葱6片制法:1. 处理虾后，用盐、料酒腌制20分钟。2.锅中倒入适当的橄榄油，中火加热至5成热，放入大虾，略炸至定型即可，所有炸过的虾捞出控干备用。3.虾油放入小瓶中放凉储存备用... [阅读全文]
泰式乌贼
摘要：泰式乌贼是一道美味佳肴，主料是乌贼、洋葱、西洋芹、辣椒、生菜。做法1.准备材料2.乌贼洗干净，切成一小圈辣椒、蒜头、西洋芹（只要梗）、洋葱切丁3.料酒倒入乌贼腌一下去腥4.辣椒、蒜头、西洋芹、洋葱丁加入辣椒酱，少许盐、糖5.把（3）倒入（2）拌匀6.盖上盖子放入冰箱30分钟7.那一个盒子，下面铺上生菜，把（5）倒上去8.盖上盖子放入微波炉700W,微波4分钟9.摆盘了，趁热吃 [阅读全文]
泰式虾饼（以虾饺馅、生粉为主料制作的食品）
摘要：泰式虾饼是一道点心，主要原料有虾饺馅、生粉，主要调料有甜辣酱等。原料虾饺馅、生粉做法1.虾饺馅（如何做，请见我之前上的虾饺食谱），取一只手可以握住的量，攥成圆形。2.在撒好生粉的平盘上按压成1cm厚的圆饼，翻面再裹上一层生粉。3.直接放到烧热的平底锅中煎至两面金黄。4.吃的时候蘸甜辣酱。 [阅读全文]
香雪球（庭芥、小白花、玉蝶球）
摘要：香雪球有着一个可爱的名字，花朵围成一个球体，花开一片白色，因而叫做香雪球，是布置景点的优良花卉，下面我们就来认识一下它吧。香雪球的科属香雪球是十字花科、香雪球属的植物，多年生草本。香雪球的别称香雪球又叫做庭芥、小白花、玉蝶球。香雪球的产地产地中海沿岸。我国河北、山西、江苏、浙江、陕西、新疆等省区公园及花圃有栽培，供观赏。香雪球的形态特征香雪球是多年生草本，基部木质化，全株被“丁”字毛，毛带银灰色。... [阅读全文]
金莲花（旱荷、旱莲花寒荷、陆地莲、旱地莲）
摘要：金莲花是一种一年生或多年生草本植物，色彩鲜艳，常见的有黄色，橙色吗，红色等，植株矮小，非常适合盆栽欣赏。金莲花的别称金莲花，别名旱荷、旱莲花寒荷、陆地莲、旱地莲、金梅草、金疙瘩。金莲花的习性喜冷凉湿润环境，多生长在海拔1800米以上的高山草甸或疏林地带。金莲花耐寒，常年生存在2-15摄氏度的环境中。金莲花的花语孤寂之美 [阅读全文]
张统（张辽之孙）
摘要：张统，三国时曹魏官吏。雁门马邑(今山西朔县)人，张辽之孙。张虎之子。张虎去世后，张统继承了晋阳侯的爵位 。 [阅读全文]