冬至饺子
摘要:冬至饺子是汉族风俗,流行于北方大部地区,指冬至节吃饺子或馄饨的习俗。潘荣陛(清)《帝京岁时纪胜》:“预日为冬夜,祀祖羹饭之外,以细肉馅包角儿奉献。谚所谓‘冬至馄饨夏至面’之遗意也。”冬至简介冬至,俗称“ [阅读全文]
摘要:冬至饺子是汉族风俗,流行于北方大部地区,指冬至节吃饺子或馄饨的习俗。潘荣陛(清)《帝京岁时纪胜》:“预日为冬夜,祀祖羹饭之外,以细肉馅包角儿奉献。谚所谓‘冬至馄饨夏至面’之遗意也。”冬至简介冬至,俗称“ [阅读全文]
摘要:泰山冰花煎饺是以韭菜、猪肉、红薯粉条为主料,面粉、水、盐、鸡粉、五香粉、料酒、生抽、香油、鸡蛋、油为辅料的小吃。原料主料韭菜、猪肉、红薯粉条辅料面粉、水、盐、鸡粉、五香粉、料酒、生抽、香油、鸡蛋、油做法 [阅读全文]
摘要:香辣豆豉爆鸡是由鸡肉 300克[切块],甜红椒1只[切块],脆花生3汤匙为原料的食物。材料鸡肉 300克[切块],甜红椒1只[切块],脆花生3汤匙调味料风味豆豉酱:1/2汤匙蚝油:1/2汤匙做 [阅读全文]
摘要:明崇祯元年,流传的一种民间食物。八火烧鸡的由来明崇祯元年,广西巡抚刘百业进京任职途径安徽安城县,天降大雨,且腹中饥饿难耐,打尖住店。山野小店无美味佳肴待之,展柜情急之下杀了打更公鸡烹制烧鸡招待巡抚。无奈 [阅读全文]
摘要:泡辣椒糟酒烧肉片是一道由泡辣椒、糟酒、猪肉等食材制成的食品。菜名泡辣椒糟酒烧肉片是一道非常受欢迎的鲁式菜肴。具有味道鲜香、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点。泡辣椒糟酒烧肉片的做法很简单,但是需要注意火 [阅读全文]
摘要:《红椒鸡丝滑子菇》是一道中国民间传统家庭美食,由鸡丝滑子菇烹饪而成。菜名红椒鸡丝滑子菇是一道非常受欢迎的鲁式小炒。具有味道咸鲜、口感柔嫩、营养丰富、下酒下饭的特点。红椒鸡丝滑子菇的做法很简单,只要注意好 [阅读全文]
摘要:煎蘑菇羊肉串是一道菜品,主要制作材料有平菇香菇牛里脊小葱芝麻香油辣椒丝,蘑菇作料:盐蒜泥香油,羊肉作料:酱油白糖葱花蒜泥芝麻香油胡椒面。材料原料:平菇香菇牛里脊小葱芝麻香油辣椒丝,蘑菇作料:盐蒜泥香油, [阅读全文]
摘要:菜品口味:清淡主要工艺:炖主要食材:猪肉类所需时间:数小时制作难度:简单所用厨具:煮锅 汤锅 炖盅 瓦煲 电子瓦煲原料龙骨 2斤玉米 2根汤骨 适量山药 一小段南瓜 一小段杏鲍菇 小 [阅读全文]
摘要:莴笋叶炒肉丝是一道以莴笋叶、肉丝为主材的美食。做法(1)将莴笋叶洗净,切碎,加点盐捏一捏,腌制一会。然后,挤去多余的水分,备用。(2)肉丝加点料酒、盐、淀粉拌匀,腌制片刻。(3)烧锅倒油烧热,下入肉丝煸 [阅读全文]
摘要:金樱鲫鱼汤是一道菜品,主料是金樱子、鲫鱼等。金樱鲫鱼汤原料金樱子30克,鲫鱼250克,香油、食盐各5克。做法1.鲫鱼去鳞、内脏,洗净, 加金樱子及适量水煲汤,香油、食盐调味即成。2.佐餐食用, [阅读全文]
摘要:《主题水果拼盘:木棉道》是一道家常果盘,制作原料主要有香蕉、西柚、西红柿、果酱。原料香蕉、西柚、西红柿、果酱做法1.黑色背景下看看2.白色背景下再看看小贴士有孩子的妈妈适用内容来源:https://ba [阅读全文]
摘要:以高筋面粉、黄油、蛋黄酱等为主料的食品特点圣诞水果塔制作简单,口感良好。制作材料高筋面粉200克、黄油100克、蛋黄酱30克、牛奶120克、水50克、草莓400克。做法1.将蛋黄酱与牛奶混合均匀备用。2 [阅读全文]
摘要:清新橙丸是由橙子、鲜牛奶制作的食物,制作时间10分左右。做法1.先将橙子切成小块,把里面的果肉取出,再把果肉里的果汁榨到一半【最好是拿手挤】,过完汁的果肉翻入盘中备用。2.把榨完汁的果肉放入盘内,拌上牛 [阅读全文]
摘要:茶泡饭,顾名思义,用热茶水来泡冷饭。梅干茶泡饭佐以盐、梅干、海笞等配料,茶一般是用绿茶,并把海苔切成条状,和饭一起泡。茶泡饭的制作非常的方便,取材也很简单,只要熟饭、茶、盐、开水四者俱备就能做成一碗最基 [阅读全文]
摘要:水果拼盘的做法简单,是菜谱里的常见菜,水果拼盘口味属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。食品特点:造型生动、形态各异,诱人食欲。食品用料主料:各式各样的水果。 [阅读全文]