油蛋
摘要:油蛋是一道菜品,主料是地瓜、糯米粉、糖。做法1.地瓜去皮煮熟,加糖压成泥,很甜的地瓜就不用加糖了2.加入糯米粉揉成团,因为我妈说只要能揉成面团就可以了,因为她从来都靠感觉加的的,有空补上。不用加水。将面 [阅读全文]
摘要:油蛋是一道菜品,主料是地瓜、糯米粉、糖。做法1.地瓜去皮煮熟,加糖压成泥,很甜的地瓜就不用加糖了2.加入糯米粉揉成团,因为我妈说只要能揉成面团就可以了,因为她从来都靠感觉加的的,有空补上。不用加水。将面 [阅读全文]
摘要:油炸麻花是传统的汉族小吃,立夏节等节日食品。麻花把两三股条状的面拧在一起,用油炸熟即可。麻花金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻,口感清新,齿颊留香;好吃不油腻。原料高粉200克、鸡蛋3个、糖40克、盐4克。做 [阅读全文]
摘要:油炸麻团是一道以糯米面为主要食材制作的菜肴。辅料温水、红豆馅、白熟芝麻做法1.用温水搅拌糯米面,揉面。2.取一小团面压成面饼,挤上红豆馅。3.包好红豆馅,团圆后在案板上滚芝麻。4.嘿嘿,一个麻团完成了。 [阅读全文]
摘要:油炸鸡腿,食物。色泽金黄,形似肥鸡腿,外酥脆,内松软芳香。材料主料:大米3000克,精面粉1050克,大米饭250克,鸡蛋5个,鸡腿辅料:白矾3 克,食碱15克,五香粉10克,精盐25克,菜籽油5000 [阅读全文]
摘要:油炸藕盒是一道菜品,主料是莲菜、肉馅、豆腐、葱、姜,辅料是面粉、生粉、鸡蛋、胡椒粉、椒盐、生抽、料酒、盐、十三香,做法难度普通。做法1.肉馅或者瘦肉加姜,葱剁成末。盛入碗中,将一小块豆腐捏碎也放入这只碗 [阅读全文]
摘要:油炸鸡大腿是一道美食,主要制作材料有鸡大腿、安记牌香酥炸鸡粉、油。做法1.将2个鸡腿洗净,沥干。2.撒两勺安记牌香酥炸鸡粉在洗净的肉上,加两勺水,混合均匀,若想得到最佳效果,至少腌制20分钟。3.将剩余 [阅读全文]
摘要:油炸面叶是一道菜品,主料为面粉、芝麻、油。做法1.第一步,和面。这一步与平时做饺子和烙饼的面并无区别,只不过我采用的是牛奶和面,而不是用水。用牛奶和面,口感更好,营养也更加丰富。各位妈妈也可以根据孩子的 [阅读全文]
摘要:木耳猪肉虾味饺是一道家常面食,做法简单,耗时短,制作原料主要有普通面粉、水、猪肉、红罗卜、干虾仁、葱花、木耳。原料主料普通面粉、水、猪肉、红罗卜、干虾仁、葱花、木耳辅料生抽、油、蚝油、糖、盐、芝麻油、胡 [阅读全文]
摘要:木耳油菜水饺,是一道菜品,主料为面粉、木耳、油菜、猪肉馅。原料主料面粉、木耳、油菜、猪肉馅辅料葱、姜、糖、盐、虾皮、鲜酱油、味精做法1.用水和面粉,稍硬些。和好的面盖上湿布醒20分钟揉一揉让面充分融合, [阅读全文]
摘要:橙色胡萝卜饺子是一道美食,主要制作材料有胡萝卜、面、豆腐干、胡萝卜丝、腰果。制作方法1.胡萝卜打碎,加水搅拌机成糊状。2.胡萝卜泥和面揉到一起。3.趁面醒着的时候拌馅。胡萝卜丝、豆腐干搅碎、腰果搅碎,先 [阅读全文]
摘要:杏鲍菇水饺是一道主要食材为杏鲍菇和面粉做成的家常菜。简介杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇 [阅读全文]
摘要:晶莹虾饺是一款菜品,制作原料主要有澄面、生粉、猪油、新鲜虾仁、肥肉等,制作难度普通。原料主料澄面、生粉、猪油、盐辅料新鲜虾仁、肥肉做法1.澄粉100克与生粉30克混合,加少许盐,冲入沸水200克用筷子快 [阅读全文]
摘要:什锦素饺子是一道菜品,主料是面粉、大白菜、香菇、豆腐、木耳、粉条,辅料是花生、姜、香油、盐、酱油、五香粉。做法1.和面、醒面、泡粉条。2.白菜洗净切碎先用香油拌一下,这样可以适当避免加盐之后出太多水分, [阅读全文]
摘要:速冻饺子 1袋(250g)油 4汤匙(50ml)清水 6汤匙(100ml)小葱 12根 黑芝麻 3茶匙(15g)秘制蘸酱:剁椒、豆豉、陈醋混合传统蘸料, 镇江香醋 [阅读全文]
摘要:冰花煎饺,冰花煎饺是一道家常菜。冰花煎饺需要材料面粉500克 猪肉300克 白菜200克 鸡蛋1个 虾皮少许 葱、姜少许。冰花煎饺制作简单营养丰富口感一流,深受广大群众的喜欢。烹饪制作食材明细主料: 面 [阅读全文]