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1987
伊朗乔赞山谷葡萄生产系统
乔赞山谷葡萄生产系统位于哈马丹省的乔赞山谷中,迄今已有800多年的历史了。 当地农民依靠良好的土壤和气候条件并借助坎儿井、河流以及其他水源,采用世代传承的传统匍匐栽培法种植葡萄。在葡萄生长期,每12~15天要进行5次灌溉,并根据葡萄叶片外观调整灌溉时间,以保证葡萄按时成熟。当地农民还将牲畜养殖作为第二职业,以供应乳制品和肉制品。畜牧业与葡萄生产之间还存在互利关系,牲畜吃掉了葡萄园中的杂草和修剪下来的葡萄叶,同时也为葡萄园提供肥料,增加土壤中的有机质含量,促进葡萄生长。乔赞山谷葡萄生产系统拥有丰富的葡萄种质资源,当地研究中心种植的葡萄品种多达130个。该系统的葡萄得益于良好的土壤、水和气候条件以及高水平的葡萄生产技术管理,其单产和葡萄含糖量均比较高。葡萄是当地最重要的农产品,村民收入的90%以上直接或间接依赖于葡萄和葡萄制品的生产。2018年被列入《全球重要农业文化遗产名录》。
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