第 112 届全国糖酒商品交易会
第 112 届全国糖酒商品交易会于 2026 年 10 月在成都举办，这是我国食品酒类行业历史最悠久、规模最大的综合展会。本届糖酒会设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品、食品机械等展区，汇聚海量参展企业与专业采购商，同期举办多场行业论坛、新品发布、产销对接活动，是观察食品饮料消费趋势、酒类市场风向与食品产业创新的重要窗口。
背景
糖酒会被誉为中国食品行业 "风向标" 和酒类行业 "晴雨表"，历经多年发展，功能从单纯商品交易扩展为展示创新、交流趋势、促进合作的全产业链平台。当前消费市场呈现品质化、健康化、年轻化趋势，低度化、功能性、国潮化食品饮品走热，食品饮料企业加快产品创新与渠道变革。同时，会展经济在促消费、强产业中作用凸显。本届糖酒会选择成都举办，依托其会展产业基础与消费市场活力，集中呈现食品行业年度成果，促进产销对接与行业交流。
主要内容
本届糖酒会展览规模大、参展品类全。酒类展区汇聚白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒、果酒等，白酒企业展示新品与品牌升级成果，低度酒、果酒专区顺应年轻消费趋势；食品饮料展区覆盖休闲零食、乳品、饮料、预制菜、调味品等，健康食品、植物基产品、功能性饮品受到关注。展会设置食品机械与包装展区，展示智能化生产线、绿色包装方案。展会举办糖酒会主论坛及多场专业论坛，探讨消费趋势、渠道变革、数字化转型等议题；开展新品集中发布，为创新产品提供首秀舞台；组织产销对接会，帮助展商与经销商、电商平台、商超采购对接。部分国际展商参展，促进进口食品酒类贸易。
影响与意义
糖酒会的举办，为食品酒类企业搭建展示交易、交流合作的重要平台，促进产销衔接，助力企业拓展渠道、开拓市场。集中展示的产品创新与消费趋势，为企业产品研发与市场策略提供参考，推动行业高质量发展。展会带动会展、旅游、餐饮等关联消费，拉动举办城市经济。论坛交流促进行业思想碰撞，推动食品产业数字化、绿色化转型。整体来看，糖酒会持续发挥行业枢纽作用，反映消费市场活力，为食品饮料产业升级和扩内需促消费提供有力支撑。
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