汕头家常豆腐
摘要：汕头家常豆腐，是一道以普宁豆干、瘦肉、腐竹为主要材料烹饪的菜品。做法1.竹腐冷水泡软。2.要这种普宁豆腐，里面比较嫩。3.瘦肉搅碎后用油酱油生粉腌。4.支竹泡好洗干净。5.豆腐炸到两面金黄。6.我先炒了一下支竹，是错的，应该先炒肉，再放支竹和豆腐，适当加点水。加盐和蚝油调味。7.最后生粉水收汁。小贴士支竹冷水泡开，能洗干净就好，我是泡过头了。 [阅读全文]
其他百科
滋味豆腐
摘要：滋味豆腐是一道咸味菜肴，制作材料为豆腐、豆瓣、豆瓣酱、番茄酱、冰糖、酱油、生抽，味道鲜美。做法1、将豆腐切块，锅里加油，煎至金黄捞出。调酱汁，一勺豆瓣，2勺豆瓣酱，3勺番茄酱，2勺酱油，2勺生抽。2、锅内留少量油，烧热，加入冰糖至其溶化，然后让入酱汁翻炒，放入葱段、蒜瓣翻炒一下，然后加入豆腐翻炒。加入少量水，小火慢熬20分钟。3、起锅装盘，加点香菜装饰。 [阅读全文]
日式拌嫩豆腐
摘要：日式拌豆腐是一道开胃、爽口的夏日家常菜，制作原料主要有嫩豆腐、海苔碎、木鱼花、薄荷叶、日式鲣鱼汁等。原料主料：嫩豆腐辅料：榨菜、海苔碎、木鱼花、薄荷叶、日式鲣鱼汁做法1.嫩豆腐在碟中摆好，先浇上日式酱油；2.榨菜切碎，放到豆腐上；3.再依次放上海苔碎、木鱼花和剪碎的薄荷叶；小贴士豆腐属于蛋白质、低脂肪的健康食品，具有降血压、血脂、胆固醇的功效，适合大多数人的体质，夏天食用可以款中益气、调和脾胃、清... [阅读全文]
泥鳅炖豆腐
摘要：泥鳅炖豆腐是以泥鳅、北豆腐为主料制作的药膳，以料酒、盐、味精作为调料，以植物油作为佐料制作而成的一道美食，口味咸香。主料泥鳅（去内脏）100克，北豆腐100克。调料料酒,盐,味精各适量佐料植物油20克制法泥鳅去内脏洗净，豆腐切小块.油入锅,七成热,入主料熘煸,滴料酒,加清水一杯<220毫升>,水开改文火,炖20分钟,加盐,味精,拌匀即可.功效健脾益气，延年益寿。制作步骤材料豆腐泥鳅姜蒜... [阅读全文]
泡椒蒸豆腐
摘要：泡椒蒸豆腐是以内酯豆腐、泡椒为主料制作的食物，制作难度普通。辅料酱油、泡椒水、花生米、食用油做法内酯豆腐入盘用刀划成片，泡椒切碎洒豆腐上，倒入部分泡椒水，上锅蒸5分钟。2.小碗内放酱油、泡椒水拌匀，热锅将少量食油烧热，跟酱油泡椒水混合待用。3.蒸好的豆腐倒掉水分，加入2中的备料与碎花生。美味佳肴完成了。 [阅读全文]
泡椒豆腐
摘要：泡椒豆腐是一道做法简单的川菜。菜品特色这道泡椒豆腐，有别于传统的麻辣鲜香的麻婆豆腐，香脆酸辣，伴米饭吃，做下酒菜，都别有风味！菜谱分类川菜美食原料主料：北豆腐一块调料： 泡椒 泡姜 葱花做法1.泡椒料剁碎，泡姜切粒备用。2.豆腐入滚水焯1分钟后，入冷水浸泡，再捞起沥干水分，切块备用。3.不粘锅中倒入少许油，放入豆腐块，用中火煎至豆腐变黄后，翻面。4.此时，改大火，倒入... [阅读全文]
沙茶玉子豆腐
摘要：日本豆腐似脂般洁白晶莹，营养丰富、口感清脆、香气诱人，味道甜香，食后舒称心，四季适宜，是小吃品类的矫矫者，下酒佐餐，充饥皆宜。原料日本豆腐两条、猪肉末50g、沙茶酱一勺、葱花一小把、水淀粉少许、清水。特色五分钟成就豆腐美味。操作1、日本豆腐从中间切开。2、捏住袋子尾部，把豆腐中袋中挤出。3、锅中放两勺色拉油，烧热后倒入猪肉末煸炒至变色散开。4、加入一勺沙茶酱炒匀。5、倒入一些清水炒匀（防止粘锅）。... [阅读全文]
三鲜豆皮
摘要：三鲜豆皮是湖北省武汉市的一道著名小吃，也是武汉人早点（武汉人称“过早”）的主要食品之一；三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜菇（鲜笋）、豆干而得名。最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴，后来成为寻常早点。色泽金黄透亮，鲜艳夺目，皮薄软润爽口，滋味鲜美，含有蛋、菇、肉香。以其独特风味远近闻名。豆皮制作过程中要求“皮薄、浆清、火功正”，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。简介三鲜豆皮是糯... [阅读全文]
双色熘豆腐
摘要：双色熘豆腐是一道以白豆腐、血豆腐、葱、姜、蒜、生抽、老抽、盐、鸡粉、香油、白胡椒粉等制作而成的菜品。做法1.豆腐洗净待用，白豆腐切丁备用，血豆腐切丁备用。2.豆腐焯水备用。3.葱切碎、姜切碎、蒜切碎。4.锅内放少许油爆香葱姜后加水，下入两种处理好的豆腐煮制。盐，生抽，老抽，鸡粉，白胡椒粉进行调味。当豆腐煮制呈现蜂窝状时勾芡。出锅时淋入少许香油，蒜碎即可。 [阅读全文]
apple watch如何开机
摘要：apple watch如何开机Apple Watch的开机方法有以下两种：连上充电器，Apple Watch的背面有一个圆形的小按钮，按下该按钮后，将充电器另一头的USB接口插入电脑或其他设备中，等待一会儿，Apple Watch就会开机。如果上述方法不可行，可以长按Apple Watch的侧边按钮，直到屏幕上出现Apple标志，即表示开机成功。注意：在Apple Watch开机之前，请确保其电量... [阅读全文]
apple watch键盘设置方法
摘要：apple watch键盘设置方法Apple Watch键盘设置方法如下：在Apple Watch上打开“设置”App。前往“辅助功能”>“键盘”。使键盘进入配对模式，滚动到屏幕底部，轻点“设备”下方的键盘。完成以上步骤后，你可以通过蓝牙连接Apple Watch，使用键盘输入信息。 [阅读全文]
apple 序列号查询
摘要：apple 序列号查询苹果设备的序列号可以用于查询设备的保修信息、设备型号、购买状态和其他详细信息。以下是查询苹果设备序列号的步骤：打开Safari或其他浏览器，并在地址栏中输入“https://checkcoverage.apple.com”进入苹果的官方支持页面。在打开的页面上，你会看到一个文本框，标有“输入序列号”。在该文本框中输入你要查询的苹果设备的序列号。输入完序列号后，点击“继续”按钮... [阅读全文]
apple store无法打开
摘要：apple store无法打开如果你无法打开Apple Store应用，可能是由于以下原因：网络连接问题： 确保你的设备已连接到稳定的互联网连接。尝试使用其他应用或网站来检查你的网络连接是否正常。应用问题： Apple Store应用有时可能会遇到故障或错误。首先，尝试关闭并重新打开应用程序，看是否可以解决问题。如果仍然无法打开，请尝试以下步骤：在主屏幕上找到Apple Store应用图标，长按并... [阅读全文]
apple pencil二代怎么充电
摘要：apple pencil二代怎么充电苹果第二代Apple Pencil可以通过以下方法进行充电：直接插入到iPad Pro： Apple Pencil二代可以直接插入iPad Pro的闪电接口（Lightning Connector）进行充电。将Apple Pencil靠近iPad Pro的闪电接口，然后等待几秒钟，它们将会自动连接并开始充电。磁性连接充电： Apple Pencil二代还支持磁性... [阅读全文]
beats耳机怎么连接华为手机
摘要：beats耳机怎么连接华为手机要将Beats耳机连接到华为手机，通常需要按照以下步骤进行操作：打开蓝牙： 在华为手机上，首先确保蓝牙功能是打开的。你可以从通知栏或设置菜单中找到蓝牙选项并启用它。启动Beats耳机的配对模式： 按照Beats耳机的说明书，通常是按住耳机上的特定按钮（通常是电源按钮）一段时间，使其进入配对模式。通常会有一个LED指示灯开始闪烁，表示耳机处于可配对状态。在华为手机上搜索... [阅读全文]