凉拌海带土豆丝
摘要：凉拌海带土豆丝是一道菜品，主料是海带丝、土豆，辅料是蒜、葱、盐、醋、味精。做法1.海带丝，泡软并洗干净。土豆切丝后泡水里。2.把土豆丝过开水焯熟，放入凉水中捞出。再把海带丝也焯熟，同样过凉水。3.把土豆丝海带丝放一起，然后放葱丝，蒜泥，盐，醋，充分搅拌即可，味道很鲜美爽口。 [阅读全文]
其他百科
凉拌海带丝
摘要：凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣，菜品可增强机体免疫力，治疗甲状腺低下，利尿消肿，防治富贵病，减少放射性疾病，御寒，抗癌防癌。食材海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。做法做法一原料：水发海带300克，五香豆腐干150克，水发海米50克，盐、味精、酱油、香... [阅读全文]
飘香酥肉
摘要：飘香酥肉以五花肉、鸡蛋为主要食材，香脆可口，是餐桌广受欢迎的一道菜系。做法主料五花肉300G 鸡蛋适量辅料花椒粉适量 盐适量葱花适量步骤腌肉：将五花肉切片，放1勺料酒、花椒粉、1/3勺五香粉、适量盐、半勺香油腌制40分钟。2. 炸肉：用面粉、淀粉、1个鸡蛋、水搅成粘稠的糊状（根据自己做的肉量调制糊的多少），把腌好的肉挂上面糊。锅热油至8成热下肉，炸成金黄色捞出。如果想炸的酥脆，可炸两遍。3. 熬汤... [阅读全文]
鸭黄豆角
摘要：一种北方风味小吃，特点油而不腻，酥脆爽口。营养丰富，老少皆宜，深受北方人喜爱。菜系及功效冀菜系 京东风味菜 家常菜谱 青少年食谱 增肥食谱咸鲜味工艺：炒做法材料主料：四季豆300克辅料：鸭蛋100克调料：花生油50克,盐3克,味精1克制作1. 鸭黄蒸熟崭末备用；2. 豆角切丝，放入热水氽熟；3. 豆角滤干水分，用干淀粉裹匀；4. 豆角放入7～8成热的油锅内炸至金黄控出，控油；5... [阅读全文]
金针菇拌黄瓜
摘要：金针菇拌黄瓜是一道美食，主要食材是金针菇150克、黄瓜100克。原料金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克。配料生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。做法1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净；2、将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用；3、金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉；4、将晾凉的金针菇与黄瓜... [阅读全文]
酸菜鱼
摘要：酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆市的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭，也无法考证，后经传承，制作方法也各有不同，但口味基本一致。菜品... [阅读全文]
鸡肉炖蘑菇
摘要：鸡肉炖蘑菇，营养搭配，荤素均衡，鸡肉香嫩，蘑菇入味香甜。做法1、鸡肉洗净切块，榛蘑凉水如果煮开后捞出，用凉水冲洗干净备用。2、鸡肉焯水后用凉水冲洗装盘。3、锅里放油放入葱姜丝炒香，放入鸡块翻炒，倒入老抽和花椒大料粉后放入凉水用大火烧开。4、锅开后把榛蘑放进去调中小火慢炖半小时后加盐和味精，葱花即可。 [阅读全文]
酸菜炒肉丝
摘要：酸菜炒肉丝是一道美食，主要材料有酸菜200克、五花肉丝150克、辣椒丝少许、姜丝适量、油三大匙。制作方法1、酸菜切丝，泡入加盐的盐水中（一碗水加1匙盐的比例），可使酸菜的咸味完全释出，再用清水冲洗2—3次。2、锅内放3大匙油加热，放入姜丝与肉丝拌炒。3、放入酸菜拌炒后，加少许盐与糖调味，撒入辣椒丝即可盛盘。注意事项1、酸菜一定要泡洗干净，避免里面含沙。2、这道菜一定要多一些油才好吃。3、调料要根据... [阅读全文]
酸菜炖粉条
摘要：酸菜炖粉条是东北传统菜，口味酸爽美味，主要原料有酸菜、五花肉和粉条。先煮软五花肉，再依次放入酸菜、粉条煮，最后加入调料即可。制作方法食材：酸菜一包（真空包装即可），带皮五花肉450克，粉条，水，姜，糖，盐，麻油，葱花适量，蒜泥，酱油适量。步骤：1、大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂。粉条泡温水... [阅读全文]
酸菜炖排骨
摘要：酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成的一道东北菜，融合了酸菜的酸美，又解了肉的油腻，而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。做法食材准备主料：猪小排3根、大土豆一个、粉条一小把、酸菜1/4颗。 配料：葱、姜调料：酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精制作步骤1、先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的大骨头不要。过开水烫去血沫。买来的酸菜切小块，将酸菜的厚帮子片成薄片，在冷水中浸泡一会儿。土豆去皮切大块。粉条用热水泡软... [阅读全文]
下水道女孩
摘要：下水道女孩女生们对自己经济能力不足的调侃，形容自己很穷，买不起衣服化妆品，租不起房子，只能像乞丐一样住在下水道里。 [阅读全文]
脆皮鸭文学
摘要：脆皮鸭文学我可以负责任的告诉大家，脆皮鸭文学这个网络流行语跟吃真的没有任何关系，接下来我们一起来解读一下这个词的含义吧。脆皮鸭是cpy的中文翻译，而cpy这三个字母，又是插屁眼的隐晦缩写方式，那么脆皮鸭=插屁眼，脆皮鸭文学指的就是插屁眼文学了，指的是男同之间的恋情关系了，也就是男性和男性之间的爱情文学了。这么一说你是不是瞬间就明白过来了，这个词于2017年底开始流行，由于插屁眼这个词过于低俗无趣味... [阅读全文]
养猪流
摘要：养猪流养猪流是根据雅典娜的献祭流衍生出来的一种玩法，这是王者荣耀游戏里面的一种打法，献祭流的断兵线技术难度其实挺大的，错过了小兵刷新时间，就不好断了，而养猪流则非常简单，游戏主人公依然是雅典娜，召唤师技能带惩戒，一直跟着敌方打野，用惩戒抢野怪，他打你的时候，你就带着他跑，让他一直追着你打，当然你最后肯定要死的，不过没关系，你就是去送死的，主要要拖延对方打野节奏，让他去追你，这样他的发育绝对很慢了，... [阅读全文]
微博卫士
摘要：微博卫士微博卫士形容手头堆满了事情等着自己去解决，却冒着死亡的风险守在刷微博第一线的微博用户。比如自己的小孩哭着要喝奶了，年轻的妈妈却先刷几分钟微博，让孩子先哭着；再比如边过马路边拿手机刷微博的；再比如上班的时候提心吊胆被上级发现，还执意偷偷刷微博的那种。总而言之，微博卫士是时时刻刻都在刷微博的那群人，对微博有着难舍难分的真爱情怀，如果说一个正常人一个星期不吃东西会死，三天不喝水会死，那么微博卫士... [阅读全文]
有点东西
摘要：有点东西有点东西，通常用来形容一个人的实际实力和表面上看起来不太一样，可以理解为有点内涵，比如路上你看到一个衣着很邋遢的乞丐，第一印象会觉得他就是一个乞丐，开始当他唱起了动听的歌声的时候，你就会发现对他贴的标签有问题，这个人看起来似乎有点东西。再比如你玩英雄联盟这个游戏的时候，在青铜段位打比赛，你会觉得这个段位的人都很菜，随便玩都能赢，可是进入游戏后你发现和你对线的那个人水平越看越高，这时候你就发... [阅读全文]