百花齐放，推陈出新
摘要：戏曲工作的根本方针。 [阅读全文]
冷知识
黑白战争
摘要：流传于云南省丽江市古城区、玉龙县等地的纳西族英雄史诗。 [阅读全文]
茶税
摘要：中国自唐代以来历代政府征收的一种产品税。 [阅读全文]
茶道
摘要：在茶的品饮生活中，由习俗认知、技能体验、艺术鉴赏而内向自省所感悟到的精神哲思。 [阅读全文]
茶肆
摘要：中国经营茶水供应服务的店铺。近现代通称茶馆，唐宋时期习常称作茶肆。 [阅读全文]
茶寮
摘要：中国品茗喝茶的斋室小屋。泛指品茗的环境与场所。 [阅读全文]
《茶经》
摘要：中国第一部茶学著作。 [阅读全文]
齐射理论
摘要：解释人类的听觉系统如何知觉音高的听觉理论。 [阅读全文]
铜蓝
摘要：硫化物矿物。化学成分为CuS或Cu2CuS2S，晶体属六方晶系。 [阅读全文]
重砂矿物
摘要：沉积物中密度较大（一般在2.9克/立方厘米以上）、机械性质和化学性质比较稳定的碎屑矿物。 [阅读全文]
前沿追踪法
摘要：利用拉格朗日离散点追踪相界面位置的两相流模拟方法。 [阅读全文]
托尔明-施利希廷波
摘要：德国科学家W.托尔明和H.施利希廷于1930年提出当层流边界层厚度增加到一定程度时，边界层中特定波长范围内存在不稳定的微小扰动波。 [阅读全文]
瑞利-泰勒不稳性
摘要：在重力场中，当密度大的重流体置于密度小的轻流体之上时，它们边界上一定波长的小扰动发展成为不稳定流动的现象。 [阅读全文]
开尔文-亥姆霍兹不稳定性
摘要：在有剪力速度的连续流体内部或有速度差的两个不同流体的界面之间发生的不稳定现象。 [阅读全文]
水下岸坡
摘要：平均低潮线以下波浪作用仍然起作用的浅水斜坡地带，又称潮下带、外滨。 [阅读全文]