牛奶冰激凌 创建者：Toolman 创建时间：2023-06-24 12:01 浏览：25.1K 摘要：牛奶冰激凌，是一款用牛奶、鸡蛋制作的甜品。主料牛奶200ml鸡蛋2个辅料白糖40克制作步骤1、牛奶200ml、鸡蛋2个、白糖40g。2、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，留取蛋黄。3、把白糖加入蛋黄内。4、将其搅拌均匀。5、把牛奶煮熟。6、晾凉后，倒入蛋黄液中。7、混合后，搅拌均匀。8、将其混合液再次煮至熟透。彻底冷却后，放入冰箱冷冻。2小时后取出搅拌一次，以后每隔1小时取出搅拌一次，一般搅拌3次即可。9、... [阅读全文]
