创建时间：2022-10-26 09:20
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摘要：米粉汤是一道美食，制作原料主要有细米粉、猪皮、肝连肉、油豆腐等。锅内加入鸡粉、盐拌匀，盛出适量于碗中，摆上少许油葱酥、芹菜末、白胡椒粉即完成。材料细米粉1斤，猪皮半斤，肝连肉一付，油豆腐4块，虾皮3大匙 [阅读全文]
创建时间：2022-09-04 11:01
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摘要：锅边糊(鼎边糊)，福建省著名的传统小吃，与肉饼等配食，为当地早点佳品，一直流传到台湾等地。锅边糊是用蚬子汁为汤，在锅里烧开取其鲜味，再把磨好的米浆沿着锅边一圈浇过去，米浆在锅边烫成干皮后用锅铲刮到汤里， [阅读全文]
