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龙须菜

龙须菜(Asparagus schoberioides Kunth )是天门冬科,天门冬属直立草本植物,高可达1米。根细长,分枝有时有极狭的翅。叶状枝窄条形,镰刀状,基部近锐三棱形,上部扁平,鳞片状叶近披针形,花腋生,黄绿色;花梗很短,雄花:雌花和雄花近等大。浆果熟时红色,5-6月开花,8-9月结果。分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西和甘肃等地。也分布于日本、朝鲜和俄罗斯西伯利亚。生于海拔400-2300米的草坡或林下。根状茎和根在河南常被作为中药白前混用。

龙须菜株高50-100cm,有细长稍肉质的根,茎多分枝,叶状枝扁三棱状线性,弧形弯曲呈镰刀状,常3-7枚成簇而生,呈“龙须状”,所以,人们叫它龙须菜。又因其枝叶生长茂密,形似天门冬,雉鸡类可藏匿其下,故称之为雉隐天冬。

出自《本草纲目》;①《纲目》:“龙须菜:生东南海边石上。丛生,无枝叶,状如柳根须,长者尺余,白色,以醋浸食之,和肉蒸食亦佳。《博物志》一种石发,似指此物,与石衣之石发同名。”②《漳浦县志》:“海菜,生海中沙地,长如线,色微红。”

直立草本,高可达1米。根细长,粗约2-3毫米。茎上部和分枝具纵稜,分枝有时有极狭的翅。叶状枝通常每3-4枚成簇,窄条形,镰刀状,基部近锐三棱形,上部扁平,长1-4厘米,宽0.7-1毫米;鳞片状叶近披针形,基部无刺。

生长适宜温度为12-22℃,生于海拔400-2300米的草坡或林下。在夏季高温或冬季低温时,露在沙外的部分死亡,但藏于沙内的部分存活,因此在温度适宜时能迅速地长出藻枝,完成生活史;适宜海水相对密度为1.018-1.022,在1.005-1.026范围内均可生长;在水表面下20-40厘米处生长良好,水深3米以内也能生存。

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