水煎包
摘要：水煎包，中国特色传统风味小吃，距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城（古都开封），在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。各地特色根据其馅料的不同，“水煎包”又可分为“牛肉水 [阅读全文]
美食
月牙形饺子
摘要：月牙形饺子是一道菜品，主料是绞好的肉糜、芹菜、鸡蛋、圆形饺皮，辅料是老抽、食盐、鸡精、适量、生姜、葱末、白酒。制作方法1.先把6个鸡蛋搅散了煎成蛋饼，然后剁碎。2.把蛋饼碎末个和所有辅料和肉糜还有一个鸡 [阅读全文]
海带饺子
摘要：海带饺子是一道面食，制作原料主要有猪绞肉、海带、面粉、水。做法1.准备饺子皮：面粉加酵母，水和成面团，静置醒发，待面团发的差不多时进行下一步制作；（也可以买做好的饺子皮，就是那种口感不太好。）2.买好的 [阅读全文]
手工饺子
摘要：手工饺子是一道由面、猪肉陷、大白菜等食材制成的美食。主料是面、猪肉陷、大白菜。辅料：葱、姜粉、老抽、生抽、香油。原料主料面、猪肉馅、大白菜辅料葱、姜粉、老抽、生抽、香油做法1.首先要先把面和好！（这个过 [阅读全文]
水晶饺子
摘要：水晶饺子是一道传统的特色面食。清蒸，口味咸鲜、五香。味道浓郁，香甜可口。有的颜色淡红，有的颜色青黄，让人看了就流口水。水晶饺子皮很劲道，比普通面粉制作好吃得多。外形也相当漂亮，可以透露出青菜淡淡的绿色， [阅读全文]
水晶饺
摘要：水晶饺是广东早茶很常见的一种点心，通常都是一个小屉三个，十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。广东最传统的水晶饺是虾饺，里面放一只新鲜的虾，透过水晶皮隐约可见原只大虾，非常鲜美。特色 [阅读全文]
手工韭菜饺子
摘要：手工韭菜饺子是一个以韭菜、黑木耳、肉糜、鸡蛋为主要材料的菜品，口味咸鲜。原料主料面粉、 韭菜、黑木耳、肉糜、鸡蛋辅料盐、鸡精、虾米、料酒做法韭菜洗净用盐氽下，把水逼出，切段；黑木耳泡开，切碎；肉糜放料酒 [阅读全文]
水晶蔬菜饺
摘要：皮透明有韧性，有弹性，口感好。主料：澄面辅料：豌豆、香菇、虾肉、玉米粒、冬笋、胡萝卜、鸡蛋调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、淀粉烹制方法：1、将虾肉剁成泥，加一个鸡蛋，干淀粉、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、 [阅读全文]
水晶胡萝卜蒸饺
摘要：水晶胡萝卜蒸饺的主料是胡萝卜、木耳、香菇、豆腐、澄粉、玉米淀粉，辅料花椒粉、五香粉、盐、油。做法1.胡萝卜切成丝，在热水中煮熟，捞出沥干水分，切成丁。木耳、香菇、豆腐也切成小丁。2.炒馅儿:把切好丁的胡 [阅读全文]
六鲜饺子
摘要：六鲜饺子是一道家常面食，制作原料主要有面粉、猪肉馅、黑木耳、杏鲍菇、豆腐干、柴鸡蛋、韭菜、白糖、黑胡椒粉、老抽等。做法1.盐，白糖，黑胡椒粉，生抽，老抽，白酒，食用油，香油，姜末，蒜末搅拌均匀，味肉馅约 [阅读全文]
三鲜水饺
摘要：三鲜水饺，饺皮硬香爽滑，肉馅鲜嫩，蔬菜味美，别有滋味。制作简单，只需面粉，上浆虾仁，上浆鸡肉粒，虾子，韭菜，盐，绍酒，花椒，香麻油，熟清油 ，等食材，稍作加工，便可成就一道丰美的佳肴。水饺起源水饺在其漫 [阅读全文]
三色水饺
摘要：三色水饺是一道以菠菜、胡萝卜、面、肉馅为主要食材制作的美食。做法1.菠菜洗净，切碎点少加点水放料理机里打成末。2.倒出来加入面粉里。3.揉成一个绿色面团，盖保鲜膜饧一会儿。4.包成绿色饺子。5.胡萝卜洗 [阅读全文]
八珍饺子
摘要：八珍饺子是一道美食，主要原料为大虾，木耳，大香菇，鸡蛋，韭菜，葱。材料主料：大虾6只，木耳6朵，大香菇3枚，鸡蛋3个，韭菜一把，葱3根，姜一大块辅料：香油，鸡精，花椒盐，五香粉，橄榄油，料酒，盐做法1. [阅读全文]
南瓜蒸饺
摘要：南瓜蒸饺是以面粉、南瓜、猪肉为主要原料制成，具有口感清香的特点。基本资料青少年食谱健脾开胃调理补虚养身调理胃调养调理制作工艺方法一⒈面粉加热水揉搓成面团，面团再分小块，再擀成饺子皮，备用。⒉南瓜去皮，去 [阅读全文]
月牙蒸饺
摘要：月牙蒸饺是一道以精面粉、猪前夹肉茸为主要原料，色拉油、绵白糖、虾子等为辅料做成的小吃，因为形似新月，故得名月牙蒸饺。成品月牙蒸饺口味偏咸，皮薄馅多，卤汁盈口。原料精面粉，猪前夹肉茸，色拉油，绵白糖，虾子 [阅读全文]