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榴莲慕斯
榴莲慕斯是一种以榴莲肉300克，糖30克，鱼胶粉10克为原料的食物。
主料
榴莲肉300克、糖30克、鱼胶粉10克、鲜奶油250克、水150克、牛奶150克
做法
1、榴莲肉捣成糊状。
2、水或牛奶加鱼胶粉、糖隔水溶化。
3、将榴莲肉加入鱼胶水搅匀。
4、鲜奶油打6分发(浓稠即可)，和3拌匀。
5、倒入模里放冰箱冷藏两小时以上。
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