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东北排骨炖豆角

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东北排骨炖豆角,是以豆角、土豆、排骨为主材制作的美味菜肴名。

做法

1.豆角掐好土豆切滚刀块下锅翻抄致变色

2.放大酱炒一炒然后加水

3.汤成这种颜色,大酱不够后加也可以,水要刚刚没过菜

4.排骨洗净,也可以滚水烫一下,这时候加大料和蒜片

5.汤炖差不多了菜也炖烂了加盐和味素还有蒜末

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