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土豆芝士丸子
土豆芝士丸子是一道食品,主要材料是土豆、芝士、面包糠、低筋粉、盐、油。
做法
1.土豆洗干净,去皮切小块隔水蒸也可以用蒸蛋器,只要熟了就好。
2.蒸熟的土豆,放在碗里用勺子按成土豆泥。
3.把盐,低筋粉加入土豆泥里要搅匀(低筋粉只要加一点点就好)
4.手沾点低筋粉,把土豆泥弄成一颗一小颗中间放芝士(把芝士片切块根据个人口味喜欢就多放)搓成丸子。
5.把面包糠倒去盘子里,然后把土豆丸子在面包糠里滚一圈。
6.做好就下锅炸。就大功告成了。