香蕉核桃冰激凌
摘要：香蕉核桃冰淇淋是一道由香蕉、核桃和冰淇淋粉做成的食品。食材明细冰冻香蕉 两根核桃 15克冰冻鲜奶油 50克炼奶 10克制作方法1材料：冰冻香蕉两根，核桃15克，冰冻鲜奶油50克，炼奶10克。 2核桃炒香备用。 3香蕉冰箱冰冻3个小时，取出切块。 4切块的香蕉放入搅拌杯，加10克炼奶。 5再加50克鲜奶油。 6最后加核桃，开机搅拌均匀。 7搅拌至无颗粒状即好。 8搅拌好之后也可再放入冰箱冷冻20分钟... [阅读全文]
美食
香草巴菲冰淇淋
摘要：香草巴菲冰淇淋，以蛋黄、细糖、水、香草尖、淡奶油为主料制作的冰淇淋甜点。原料主料蛋黄、细糖、水、香草尖、淡奶油辅料芒果做法1.将蛋黄、细砂糖、水混合。香草尖剥开，刮里面的香草颗粒。搅拌均匀。2.将1步骤的混合物隔水加热到80度，边加热边搅拌。无温度计的就看锅中水的边沿处刚刚起水泡就关火。3.将淡奶油打到9分发。提起来有打蛋器上有个小三角，可以作出造型不变即可。4.芒果切成小粒5.打发好的奶油分两次... [阅读全文]
草莓冰淇淋
摘要：草莓冰淇淋，风靡全球的冰点公主。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力，而闻名天下。 它给人带来的是娇艳欲滴、楚楚动人般的奇妙感受，其甜美爽滑的口感、迷幻怡人的外观、低糖低脂的口味、营养健康的理念，受到食客的好评。源自风靡欧美的冰淇淋经典之作，传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统，以极其丰富的产品品种（共有5大类上百个品种，其中又以“爆炒百变冰淇淋”、“倒杯不洒... [阅读全文]
吉祥如意百财包（以猪肉丁、香菇、胡萝卜为主料的菜品）
摘要：吉祥如意百财包是一道美食，制作原料主要有猪肉丁、香菇、胡萝卜、杏鲍菇、蒜苔、白菜叶、枸杞。做法1.姜切丝，葱切葱花，蒜切末，其他食材也切丁，肉丁用生抽、料酒、胡椒粉、盐、油腌制十分钟。2.白菜叶用开水焯水捞出备用，韭菜也焯水备用，3.锅中放油，油热后加葱姜蒜爆香，4.加入肉丁翻炒。5.肉丁八成熟时加入香菇丁、胡萝卜丁、杏鲍菇丁翻炒，6.再加入蒜苔翻炒，最后加盐调味即成馅料。7.拿一个白菜叶，放入馅... [阅读全文]
小猪蛋羹（一道以鸡蛋、火腿片为主要食材的菜品）
摘要：小猪蛋羹是一道以鸡蛋、火腿片为主要食材，紫菜为配料制作而成的菜品。简介Q版的美食，做法简单，但是造型可爱，绝对受孩子们欢迎！用料鸡蛋 1个（约50克）清水 100克火腿片 3片紫菜 适量做法1.将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀；加入清水，拌匀；将蛋液过筛一遍2.将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可·3.用火煺片要出如图1所示的小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小... [阅读全文]
孜然椒盐小土豆（以土豆为主料制作的菜品）
摘要：孜然椒盐小土豆是一道家常菜，主要原料是土豆，调料是孜然和椒盐，该道菜通过将食材倒入锅中烹饪制作而成。所需食材主料：土豆（小）200辅料：色拉油适量、小葱适量、孜然粉适量、椒盐适量、白糖少许制作方法孜然椒盐小土豆的做法1、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）2、煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁3、锅中放油烧热，倒... [阅读全文]
南瓜粉蒸肉（以南瓜、五花肉为主料制作的菜品）
摘要：南瓜粉蒸肉是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。南瓜甜美软糯，五花肉肥瘦弹牙，炒的蒸米粉酥到掉渣，竟然还透着一丝丝花椒的麻和辣椒的辣，实在是让人欲罢不能。所需食材做法一主料：五花肉400克、南瓜约600克、蒸肉粉2盒、葱1根辅料：酒1大匙、酱油1大匙、甜面酱1大匙、辣豆瓣酱1/2大匙、糖1/2大匙、蒜末1茶匙做法二五花肉一块，南瓜2个，大米粉适量，豆瓣酱适量做法三主料：带皮五花肉800g、蒸肉米粉200... [阅读全文]
小熊猫饼干（以低筋面粉为主料制作的食品）
摘要：小熊猫饼干是一道低筋面粉等为主要食材制作的零食。制作食材主料：低筋面粉、糖粉、可可粉、黄油、鸡蛋液、抹茶粉制作步骤1.黄油切小块软化；2.略搅打；3.加糖粉及盐；4.用打蛋器搅打；5.至颜色发白体积变大；6.加入全蛋液继续打至完全吸收；7.另取一个干净的盆，取50g打发好的黄油，筛入50g低粉，揉成原色面团；8.可可粉及剩下的低粉（105g）混合后，筛入剩下的装有打发黄油的盆内，揉成可可面团；9.... [阅读全文]
冰镇杨梅（以杨梅、蜂蜜、盐为原料制作的甜品）
摘要：冰镇杨梅是一道以杨梅为主要食材制作的甜品。原料有杨梅、蜂蜜、盐。如果有大冰盒，可以直接把杨梅冻里面。原料杨梅、蜂蜜、盐小贴士如果有大冰盒，可以直接把杨梅冻里面哦。 [阅读全文]
手工巧克力球（以巧克力、朗姆酒为主要原料制作的菜品）
摘要：手工巧克力球是一道美食，主料是巧克力，朗姆酒等。原料巧克力，朗姆酒做法1.溶化巧克力配用2.加入朗姆酒心3.把有酒心的巧克力球放到融好的巧克力酱里，然后再捞出4.凉干装饰就可以吃了 [阅读全文]
小猪蛋羹（以鸡蛋为主料制作的菜品）
摘要：小猪蛋羹是一道以鸡蛋、火腿片为主要食材，紫菜为配料制作而成的菜品。简介Q版的美食，做法简单，但是造型可爱，绝对受孩子们欢迎！用料鸡蛋 1个（约50克）清水 100克火腿片 3片紫菜 适量做法1.将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀；加入清水，拌匀；将蛋液过筛一遍2.将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可·3.用火煺片要出如图1所示的小猪的耳朵... [阅读全文]
佛手观音莲（以白菜为主料的菜品）
摘要：“佛手观音莲”是以白菜做主材，因形象而取名，做成莲花与佛手状，配以虾肉、鱼肉、火腿、虾米、咸蛋黄和高汤来提味，加入西兰花来点缀，采用蒸煮方式烹制而成，保持了菜式的原汁原味。此菜外观形象生动、淡雅大气，堪称酒店级别的宴客菜。味道清淡鲜甜，适合全家老少享用。菜品特色佛手观音莲的味道清淡鲜甜，老少皆宜。做法1、大白菜、小白菜、基围虾、鱼肉、火腿备好；2、高汤、虾米、西兰花、咸蛋备好；3、虾去头去壳去虾肠... [阅读全文]
俄式罗宋汤（以牛肉、番茄为主料制作的菜品）
摘要：俄式罗宋汤是一道美味的菜肴。做法(1) 牛肉买来后洗净切块，切成块，加水炖煮同时去除牛肉的浮沫(2) 煸炒洋葱，炒出香味，然后放入卷心菜、胡萝卜和土豆等蔬菜继续煸炒，使其脱水。煸炒之后，一起放入牛肉汤中以小火炖煮。(3) 煸炒番茄酱，放入锅中搅匀，以小火炖煮。这时，再加入牛奶，一小盒即可，浓汤香味立刻四溢。(4) 舀几勺油放入锅中，开小火，放入面粉炒匀，等到面粉和油完全融合，就可以了。面酱不宜大多... [阅读全文]
可乐鸡腿（由可乐烧制而成的鸡腿）
摘要：可乐鸡腿是由可乐烧制而成的鸡腿，十分受人欢迎，是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡腿和可乐。可乐鸡腿味道鲜美，色泽艳丽，鸡腿嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。材料主料：鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜调料：油、生抽王、料酒、盐做法1、洗净鸡腿，斩成块状待用；2、鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。3、烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙... [阅读全文]
傣味番茄酸香虾（以青虾、番茄为主料制作的菜品）
摘要：傣味番茄酸香虾是以青虾、番茄为主材，以香草、饵块、甘蓝菜、胡萝卜、沙律酱、酸笋为辅料的菜肴名。做法1.青虾开背去皮洗净，横切成两片装，焯水备用。2.番茄切丁，酸笋切末。3.甘蓝菜和胡萝卜切丝，加沙拉酱搅拌备用。4.热锅放油，炒制番茄丁和酸笋末，加盐和焯虾水调味。最后放入焯好的虾。5.饵块切成薄片，放煎锅中煎成单面金黄色，将炒好的虾分装在饵块上，装盘配蔬菜沙拉。 [阅读全文]