清肠果汁
摘要：鲜果汁进入人体消化系统后，使血液呈弱碱性，保持体内的酸碱平衡，可把积存在细胞中的毒素溶解出来，有助于清除体内堆积的毒素和废物，是一类既健康又能保养皮肤的食品。凤梨番茄汁原料菠萝（也称凤梨）半个，西红柿1 [阅读全文]
美食
天津黏食
摘要：黏食，多以糯米制成，是入夏的美味小吃。简介天津经营黏食品种的历史已有三百多年。品种很多，如小枣切糕，豆馅切糕(有米的、也有面的)、什锦黏糕、鸳鸯黏糕、如意黏糕、炸小年糕、三色凉糕、以江米制成各种枣的、豆 [阅读全文]
米粉汤
摘要：米粉汤是一道美食，制作原料主要有细米粉、猪皮、肝连肉、油豆腐等。锅内加入鸡粉、盐拌匀，盛出适量于碗中，摆上少许油葱酥、芹菜末、白胡椒粉即完成。材料细米粉1斤，猪皮半斤，肝连肉一付，油豆腐4块，虾皮3大匙 [阅读全文]
香辣炒包菜
摘要：香辣炒包菜是一道由包菜、干辣椒等食材制成的鲁式风味菜。菜名香辣炒包菜是一道典型的鲁式风味菜，具有味道香辣、口感爽脆、低油低脂、色泽翠绿的特点。材料主料：包菜。辅料：干辣椒。调料：盐、味精、鸡粉、水淀粉、 [阅读全文]
马斯卡朋轻乳酪蛋糕
摘要：马斯卡朋轻乳酪蛋糕是一道美食，制作原料主要有马斯卡朋轻乳酪、蛋黄、蛋白、黄油、低筋面粉、细砂糖、牛奶。制作材料马斯卡朋轻乳酪---250g蛋黄---5个蛋白---5个黄油---80g低筋面粉---85g [阅读全文]
红烧黄鸭叫
摘要：红烧黄鸭叫是岳麓区经典的传统名菜。黄鸭叫从胸鳍处撕开，清除内脏，洗净血污，沥干水待用。鲜红椒（去蒂去籽）、姜、蒜均切指甲片，苏叶切碎，葱切段，辣酱、豆瓣酱剁碎。净锅置旺火上，放油烧至七成热，下黄鸭叫炸至 [阅读全文]
啤酒烧茄子
摘要：啤酒烧茄子是一道由长茄子、青椒、西红柿等做成的美食。材料原料：长茄子，青椒、西红柿、蒜。做法做法：茄子去皮。从中间破开，切块放入盘中；表面均匀撒上少许盐腌10分钟；蒜片煸炒出香味后，放入茄子干煸。待茄子 [阅读全文]
新疆拉条
摘要：新疆拉条，是新疆的特色面食。拉条子是拌面的一种俗称，因新疆的小麦生长环境不同，小麦磨出的面粉更筋斗，更耐嚼一些，再加上新疆特色炒菜使得面有浓重的香味。简介新疆拉条面一定要好。首先是和面，不能太硬，否则拉 [阅读全文]
韭菜拌鸡胸肉丝
摘要：韭菜拌鸡胸肉丝是一道由韭菜、鸡胸肉等食材制成的食品。材料韭菜100g，香菇100g，鸡胸肉150g，熟芝麻少许调料盐1/2小勺，生抽1/2小勺，老抽1/4小勺，香油2小勺做法1、韭菜洗净，香菇去蒂洗净2 [阅读全文]
黄金枣泥酥
摘要：黄金枣泥酥是一种美食，以高筋面粉等为原料，以鸡蛋 、白芝麻、鸡蛋液等为辅料。该美食通过将食材放入烤箱中烤制的做法而成。所需食材高粉 300克枣泥馅 适量黄油 160克糖粉& [阅读全文]
土法焖炖土鸡
摘要：葱段、姜片、蒜瓣、桂皮、大料、干辣椒、香叶、肉蔻、香草、淮山药、调味料葱段、姜片、蒜瓣、桂皮、大料、干辣椒、香叶、肉蔻、香草、淮山药、做法1、收拾好的土鸡。2、所有调味料。3、土鸡切块后，冷水下锅，进行 [阅读全文]
味噌番茄酱骨头焖苦瓜
摘要：味噌番茄酱骨头焖苦瓜是一道以番茄酱、骨头、苦瓜为主要食材，以味噌酱、蒜、香菜等为调料制作而成的美味菜肴，主要通过焖煮的方法制作而成。所需食材主料带肋排的五花肉 姜片番茄4颗 白胖苦瓜1颗秋葵4颗辅料味噌 [阅读全文]
芒果奶酪慕斯蛋糕
摘要：芒果奶酪慕斯蛋糕是一种美食，主要食材有奶酪、芒果等。炎热的天气来一块清新的慕斯蛋糕，心旷神怡的感觉马上来了制法一原料蛋糕体：鸡蛋5个 糖60克 油 50克 低筋面粉90克 可可粉10克。慕斯： [阅读全文]
榴莲冰激凌
摘要：榴莲冰激凌是一道甜品，制作材料有牛奶、榴莲肉等。原料榴莲肉200克、牛奶200克、鱼胶粉8克、冷开水40克、动脂淡奶油400克、细砂糖120-140克（以上份量可根据自家需要调整）。特色家庭简单制作美味 [阅读全文]
麻辣水煮鲤鱼
摘要：麻辣水煮鲤鱼是一道鲜嫩肥美、入口即化的美食。鲤鱼含有丰富的蛋白质，易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。原料鲤鱼、鸡蛋、色拉油、汤、豆瓣、精盐、 [阅读全文]