卤素鸡
摘要：卤素鸡是一种汉族豆制食品 ，广泛分布中国中部和南方。以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，以豆腐皮（千张，非油皮）作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼形、虾形等其他形状。历史文化此品为中国中部、南方的家常素菜。以豆腐皮（千张，非油皮）作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。制作方法方法1制作材料主料：豆腐皮（千张）(300克)调料：... [阅读全文]
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凉拌金针菇豆腐皮
摘要：凉拌金针菇豆腐皮是以金针菇、豆腐皮为主材的菜名。做法1.将金针菇，豆腐皮处理2.用开水煮熟金针菇，烫下豆腐皮，开水中加少许香油，捞出金针菇豆腐皮装盘，放冰箱冷藏一会3.从冰箱取出，加入老陈醋，酱油，麻辣油拌匀即可小贴士一定要加麻油，加了之后会发现你就爱上这个小凉菜 [阅读全文]
卤汁豆腐干
摘要：卤汁豆腐干是江苏苏州著名的传统小吃。已有超过八十多年的历史。创始人是生产“津津牌”卤汁豆腐干的厂家。也就是苏州食品厂。苏州食品厂前身为“老津津牛肉工场”，“津津牌”卤汁豆腐干由此得名。”津津牌”卤汁豆腐干，精选上等原料，配以优质辅料，使用传统技法和先进工艺生产而成；卤汁丰富，吃口鲜甜，软糯适中，风味独特，兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的特色。菜品特色卤汁豆腐干是江苏苏州著名的传统小吃。已有超过八十多年的历... [阅读全文]
凉拌豆腐
摘要：凉拌豆腐是一道经典的名菜，属于淮扬菜。主料为豆腐、皮蛋、黄瓜、番茄等原料。菜品特色【所属菜系】淮南【特点】爽口开胃、适用夏季食用做法原料材料嫩八公山豆腐2块 皮蛋2个 小黄瓜2条 大葱1大根 番茄1个调味汁酱油4大匙 醋1大匙 芝麻油3大匙简易版本：白豆腐一块，香油、麻油、葱花制作过程1、 剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净，剥去蛋壳后，切成半圆形备用。2、 小黄瓜切丝先将小黄瓜切薄... [阅读全文]
腊梅
摘要：腊梅在百花凋零的隆冬绽蕾，斗寒傲霜，表现了中华民族在强暴面前永不屈服的性格，给人以精神的启迪，美的享受。可将腊梅栽种于庭院，还可以作古桩盆景和插花与造型艺术，是冬季赏花的理想名贵花木。腊梅的别称金梅、蜡花、腊梅花、蜡木、麻木紫、石凉茶、唐梅、香梅。腊梅的生长习性腊梅喜阳光，能耐荫、忌渍水。腊梅花可以在霜雪寒天傲然开放，花黄似蜡，浓香扑鼻，是冬季观赏主要花木。腊梅耐寒，在不低于-15℃时能安全越冬，... [阅读全文]
六月雪
摘要：6月开花，远看如银装素裹，犹如六月飘雪，雅洁可爱，故而得名，六月雪喜轻阴，畏阳，一般生长山下或者是树木之下。六月雪的别称满天星、白马骨、碎叶冬青。六月雪的生长习性六月雪喜阳光，也较耐阴，忌狂风烈日，高温酷暑时节宜疏荫。六月开细白花，树最小而枝叶扶疏，大有逸致，可做盆玩。喜轻荫，畏太阳，深山叶木之下多有之。春间分种，或黄梅雨时扦插，宜浇浅茶。对温度要求不严，在华南为常绿，西南为半常绿。盆栽宜用含腐殖... [阅读全文]
龙血树
摘要：龙血树，又被称之为流血之树、活血圣药、植物寿星。是名贵的云南红药——血竭，又名麒麟竭，与云南白药齐名。李时珍《本草纲目》中誉之为“活血圣药”！龙血树别称流血之树、活血圣药、植物寿星、不才树、竹木、马骡蔗树龙血树的形态特征常绿小灌木，高可达4m，皮灰色。叶无柄，密生于茎顶部，厚纸质，宽条形或倒披针形，长10~35cm，宽1~5.5cm，基部扩大抱茎，近基部较狭窄，中脉背面下部明显，呈肋状，顶生大型圆... [阅读全文]
罗汉松
摘要：罗汉松，罗汉松科，罗汉松属常绿针叶乔木。高达20m，胸径60cm，树冠广卵形。树皮灰褐色至暗灰色，浅纵裂，片状脱落。罗汉松是家居装饰中非常雅致的盆栽植物。罗汉松别称罗汉杉、长青罗汉杉、土杉、金钱松、仙柏、罗汉罗汉松的形态特征罗汉松（原变种）为乔木，高达20米，胸径达60厘米； 树皮灰色或灰褐色，浅纵裂，成薄片状脱落；枝开展或斜展，较密。叶螺旋状着生，条状披针形，微弯，长7-12厘米，宽7-10毫米... [阅读全文]
连翘
摘要：很多人一听连翘，第一个想到的应该是它的药用，其实连翘也是一种美丽的观花植物，今天我们就抛开连翘的药用，认识一种不一样的连翘。连翘的别名连翘，落叶灌木，香港俗称一串金，是木犀科连翘属植物，又被称作黄花条、连壳、青翘、落翘、黄奇丹。连翘的地理分布连翘，产于河北、山西、陕西、山东、安徽西部、河南、湖北、四川。生山坡灌丛、林下或草丛中，或山谷、山沟疏林中，海拔250-2200米。我国除华南地区外，其他各地... [阅读全文]
蓝星花（星形花、雨伞花）
摘要：蓝星花是多年生半蔓性常绿灌木，原产于美洲。喜阳光及肥沃砂质土壤，耐热，耐旱。适于庭院栽植，亦可盆栽。蓝星花的别称蓝星花又叫星形花、雨伞花，是旋花科蓝星花属的花卉。蓝星花的生长习性蓝星花喜欢湿润或半燥的气候环境，要求生长环境的空气相对温度在50～70%。对冬季的温度的要求很严，当环境温度在8℃以下停止生长。蓝星花喜欢充足的阳光，对水分的需求也很高，土壤要求肥沃。蓝星花的形态特征蓝星花是多年生半蔓性常... [阅读全文]
丽云阁
摘要：地处上海十大景观之一——豫园商城的中心腹地，位居闹市中心，交通便利，具有得天独厚的地理位置。 [阅读全文]
六百
摘要：上海六百位于徐汇区肇嘉浜路1068号，地处徐家汇商圈中心地带。 [阅读全文]
凉拌卤豆干
摘要：凉拌卤汁豆干是一道家常菜，制作原料主要有豆干（卤汁）。原料主料豆干（卤汁）辅料姜蒜泥、辣椒油、花椒面、香葱、酱油、醋、糖做法1.豆干切丝，调汁淋上即可，方便简单！2.撒上葱花，吃之前拌匀就可以开吃啦！小贴士调料：辣椒油两勺、花椒面酌情、麻油适量、姜蒜泥适量、白糖半勺、香葱适量、生抽酌情（豆干本有咸味）、醋适量 [阅读全文]
卤毛豆
摘要：卤毛豆，是一道家常菜肴，主要原料是鲜毛豆角。原料主料：鲜毛豆角1000克。调料：精盐45克，葱段20克，姜片10克，料酒10克，味精5克，五香料包1个(内装花椒，八角、桂皮、香叶、香菜籽各少许)。做法(1)将毛豆角摘下，用清水洗净。(2)锅内放入清水1500克，。加上精盐25克，葱段10克，姜片5克，烧开后放入毛豆角，用中火煮熟捞出，沥干。(3)锅内换清水1500克，加入剩余的精盐、葱、姜，再加味... [阅读全文]
凉拌蛋丝
摘要：凉拌蛋丝是一道菜品，主料是鸡蛋、配料是毛菜等，调料为干果辣椒酱、酱油、色拉油等，主要通过小火煎后凉拌的做法制作而成。辅料葱、干果辣椒酱、酱油、色拉油制作步骤1、备好所用材料。2、热锅加油，下打散后的蛋液，小火煎成蛋皮再切丝备用。3、另起锅，锅内加水，下毛菜微焯一分钟，再将焯好的毛菜沥水出锅。4、将毛菜及蛋皮装入容器内，加入一匙干果辣椒酱。5、再加入适量酱油拌至均匀即可。6、一份配粥小菜十分钟内就完... [阅读全文]
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