上海艾丝碧西食品有限公司
摘要：BreadTalk面包新语BreadTalk食品集团于2000年在新加坡正式成立，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主。至今BreadTalk的业务已发展到印尼、菲律宾、科威特、马来西亚、中国、中国香港、泰国、印度、韩国、阿曼、巴林、卡塔尔等国家和地区，在各地普获好评，国际上也享誉盛名，更陆续获得多项大奖。2003年BreadTalk获准在新加坡的证券交易所上市,成为世界上第一个以经营面包为主业的上市... [阅读全文]
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深圳市幸福商城科技股份有限公司
摘要：幸福西饼深圳市幸福西饼食品有限公司创建于2008年10月，是一家高速发展、专业从事烘焙食品，集研发、生产、销售为一体的O2O烘焙品牌公司。幸福西饼（中国）总部位于美丽的海滨城市——深圳，自建专业冷链配送团队，业内创幸福承诺，迟到半小时免费赠送，在线销售超过100万个蛋糕，经过多年发展，逐步成为国内具有规模和影响力的烘焙企业之一。幸福西饼译为传递幸福的味道，源自世界各地的优质原材料，坚持使用安心食材... [阅读全文]
蒜香猪排饭
摘要：蒜香猪排饭是一道菜品，主要原料有猪排、圆白菜、胡萝卜、煮鸡蛋。材料主料：猪排四块（约350克）配料：圆白菜100克胡萝卜80克煮鸡蛋1个腌肉料：蒜蓉15克盐2克黄酒10ml 蚝油20克 白胡椒粉1克调味料：淀粉50克 鸡蛋1个 油60ml 葱姜末各5克 冰糖20克 水300ml 老抽20ml 八角2个 盐3克... [阅读全文]
蔬菜咖喱牛腩饭
摘要：蔬菜咖喱牛腩饭是一道以牛腩、胡萝卜、土豆等为主要食材制作的美食。做法1.准备1：牛腩用清水浸泡1h，泡出肉中的血水，洗净后在开水里煮2-3min捞出，另起锅烧开水+牛腩块+姜片+半只洋葱+适量料酒+香叶，大火烧开转小火，炖至牛肉软烂备用；胡萝卜，土豆，洋葱，香菇洗净去皮，切块备用。2.准备2：调制香滑咖喱汁，炒锅中加少量底油，凉油时加入2大勺咖喱粉，小火翻炒至颜色变深，加入1勺面粉，继续炒至咖喱香... [阅读全文]
水果圣诞树
摘要：水果圣诞树是一道菜品，主料是火龙果、樱桃、葡萄、哈密瓜、猕猴桃/奇异果、香蕉、胡萝卜、苹果、草莓 等等。做法1.把水果做成圣诞树吧2.首先是把苹果削成这个样子 为了能稳稳地立在盘子上3.然后用牙签把苹果和胡萝卜插在一起。苹果刚才削过的那一面朝下哦4.然后尽情插牙签吧！5.最后就是把切好小块的水果一层一层插上去了小贴士前期准备就是把水果切成小块 [阅读全文]
什锦水果沙拉
摘要：什锦水果沙拉是一道以莲雾、杨桃、番石榴等为主要食材制作的点心。做水果沙拉的窍门：（1）做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，使沙拉奶香味浓郁。（2）调制沙拉酱要用上等的色拉油和新鲜的鸡蛋黄，大致的比例约在1∶1左右。当打蛋器随着色拉油徐徐倒入器皿，或顺时针或逆时针不断搅动的时候，可闻到悠悠飘起的香气。材料：莲雾2个，杨桃1个，番石榴1个，荔枝2个，菠萝8块。配料：白糖1汤匙，白... [阅读全文]
四喜饺子
摘要：中国古老传统面食——饺子的一种。一般由四瓣组成，将多种食材按比例搭配，以求更好的口感。平时吃的饺子可能只会在乎它的美味，往往忽略了饺子的经典和创新，为大家献上宫廷经典饺子，这种饺子可不一般，在过去只有王公贵族才能吃到。原料原料：海参1000克、虾仁500克、瑶柱50克、蟹柳50克、杏鲍菇50克、金针菇25克、冬笋25克、虾皮10克面皮：高筋面250克、低筋面250克、水200克以全原料500克算，... [阅读全文]
四喜蒸饺
摘要：四喜蒸饺是一道特色传统名点，所包四物各地有异。将红（火腿）、黄（蛋黄）、黑（木耳）、青（青菜）包在饺子四角，以示喜庆。蒸饺形态美观，色泽分明，鲜咸味美。做法一配 料: 酱油25克，猪油30克，盐10克，菠菜250克， 木耳150克，葱末、花椒面、味精、香油、红色素适量。 面粉500克，猪肉250克，水发海参100克，大虾100克，鸡蛋250克操 作: 1. 猪肉剁成馅，海参、虾切成小碎块，加酱油、... [阅读全文]
上海蛋饺
摘要：用小火将不锈钢圆汤勺加热，一定要加得非常热，用猪油在勺内擦一遍，此时可听见猪油的吱吱声并冒出油，这道工序配着之前加进的色拉油，能进一步保证蛋皮不会粘勺。菜品特色猪肉馅半斤、鸡蛋6只、色拉油两汤匙、肥猪肉1块、圆形不锈钢锅勺做法1、猪肉用生抽、葱末、姜末、少许盐拌匀备用。鸡蛋完全打散成蛋液后，加入色拉油打匀。3、把勺依然放在火眼上方，倒一汤匙蛋液在勺内，轻快的转动手腕让蛋液在勺内均匀流淌，并很快形成... [阅读全文]
水果捞餐饮加盟管理有限公司
摘要：水果物语水果捞水果物语是水果捞旗下果饮连锁品牌。以健康为出品宗旨，水果物语所用材料均来自严格挑选的优质食材。自2002年登陆中国以来，至今在中国已开发了十多个主要城市，如北京、广州、深圳、珠海、中山、南宁、长沙、西安、武汉、昆明、惠州、福州、湛江等，共计超过40间分店，顾客超过800万人次。水果物语是水果捞旗下果饮连锁品牌，公司拥有雄厚的实力和多年的运营经验，在各大城市都有店面，能够及时掌握市场的... [阅读全文]
陕西嘟嘟嘴餐饮管理有限公司
摘要：嘟嘟嘴章鱼小丸子嘟嘟嘴章鱼小丸子餐饮尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造合格的办公环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，不凡的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上 用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。嘟嘟嘴章鱼小丸子，章鱼小丸子行业之星。嘟嘟嘴章鱼小丸子品牌，相信大家都非常熟悉了，用家喻户晓来形容也不为过，大街小巷都能看到它的身影，作为章鱼小丸子... [阅读全文]
苏州口水娃食品有限公司
摘要：口水娃江苏名牌产品，旗下有口水娃/月亮街/江南每食品牌，集休闲食品研发/制造/加工/营销为一体的农业科技型企业。苏州口水娃食品有限公司是一家集休闲食品研发、制造、加工、营销为一体的农业科技型企业，地处苏州太仓市建业路6号，紧邻上海，区位优势十分明显。公司成立于2007年8月30日，公司注册资金4200万元，占地面积近200亩，拥有总资产规模达18548万元。员工1500多人。公司拥有“口水娃”、“... [阅读全文]
上海开圣餐饮管理有限公司
摘要：超车锅盔超车锅盔是隶属于上海开圣餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。据史书记载，三国时期刘备、关羽和张飞在荆州油江安营扎寨，认为此地比较安全，故取名**县。当时，由于军队缺乏粮食，军队在行军打仗的时候方便携带和保存，在这种特殊条件下开始烤制烧饼，一直流传至今，后取名为锅盔。民间还流传着“一锅盔，一点水，一天也!”的说法。超车锅盔始于湖北荆州**县，燕子锅盔升级版，保留锅盔原始传统的古法烤制工艺，传... [阅读全文]
山东本味源一餐饮管理有限公司
摘要：呆子锅盔呆子锅盔以当下潮的休闲小吃饮品为辅的特色复合式餐吧，被今人称为“美食小霸王、休闲尚品新先锋”，并且咱们项目有九大系列上百种单品呆子锅盔每道尚饭有十向种药膳秘方配制而成，米粒在荷叶蒸制过程中，荷得润饭、粒粒飘香，既保证了营养成份不流失又具有了鲜活的口味，闻之味香吃起来唇齿流香，俘获您的味蕾，款款是好、道道是美味，无论是迷你档口，办公写字楼的疯狂外卖，还是时尚休闲吧。 [阅读全文]
上海福爵餐饮企业管理有限公司
摘要：余妈妈锅盔上海福爵餐饮企业管理有限公司旗下的“疯狂小丸子”连锁品牌主营：日式章鱼烧、港式丸子、进口薯条、 韩式年糕、酸辣粉、担担面等，兼营部分休闲小食和饮品。品牌传承传统工艺，结合先进的烹调技术，并针对国人口味与消费习惯进行大胆的改良创新，推出一系列创意产品，使得已有近百年历史的港式丸子和章鱼烧焕发了 新的生命。精细化管控、标准化操作，坚持现点现做、现制现售，确保了产品品质与口味，受到了年轻时尚一... [阅读全文]
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