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山药豆沙糕

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山药豆沙糕是一种糕点,主要原料是豆沙馅、山药、糖、玉米淀粉。

原料

豆沙馅、山药、糖、玉米淀粉

做法

1、把山药削去外皮,切成小块,上锅蒸一个小时左右,取出后晾凉,加入适量的糖,压成泥,玉米淀粉放入微波炉中中火2分钟,晾凉备用。

2、在手心抹一层玉米淀粉,取一块山药泥,压成饼,中间包入豆沙馅,包严后压入模具中,取出即可。


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