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啡尝栗子沙拉

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啡尝栗子沙拉,是一道美食,主要制作材料有栗子,沙拉酱等。

用料

糖炒栗子500g

沙拉酱(香甜味)100g 现煮咖啡(或速溶咖啡)30ml

车厘子果干5~10颗

做法

1. 今天的主角:糖炒栗子!还有剥栗神器,栗爪。

2. 这次猴叔用的是迁西板栗,别看个头小,香甜软糯的口感,一点也不输普通的大个子。

3. 剥好栗子,老规矩,食材大合照。

4. 现煮一壶香浓的咖啡。

5. 将车厘子干切碎。

6. 将咖啡与香甜味沙拉酱混合。

7. 将混合好的沙拉酱倒入剥好的糖炒栗子内,搅拌均匀。

8. 最后撒上切碎的车子里干,并用薄荷叶点缀。

9. 搭配大马士革玫瑰红茶,有机草莓,曲奇饼干,就是一套简单,却又让人喜出望外的混搭风下午茶。

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