其他百科

提拉米苏杯装

创建者:xman
创建时间:2023-04-03 09:53
浏览:22.5K

摘要:提拉米苏杯装是一道菜品,主料是马斯卡朋芝士、手指饼干、淡奶油、鸡蛋黄、咖啡酒,辅料是细砂糖、可可粉、糖粉。做法1.蛋黄加白糖,糖的量可以控制在40~50G之间哦,60G 太甜了~2.隔水加热融化,变浅黄色哦~3.马斯卡彭芝士常温软化~4.我是直接隔水融化了,等不了那么长时间。5.加入淡奶油,和2的DD,混合均匀6.手指饼干迅速在咖啡酒里浸泡,然后放在底部,再加入5的混合液。再加饼干酱紫。7.然后放... [阅读全文]

提拉米苏(意大利甜点)

创建者:xman
创建时间:2023-04-03 09:52
浏览:10.2K

摘要:提拉米苏,英文是Tiramisu,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”,“二战”时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了。 爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能... [阅读全文]

冻芝士蛋糕

创建者:xman
创建时间:2023-04-03 09:51
浏览:40.3K

摘要:冻芝士蛋糕是由明胶片、热牛奶、蛋黄、奶油奶酪等食材制作而成的一道美食。冷藏过后,定型,口感更美味。最好配一杯黑咖啡,含一口蛋糕,抿一口不加任何糖和奶的黑咖啡,通常这种吃法一小块蛋糕可以吃上30~60分钟,越含越香。原料芝士层明胶片1×28g、热牛奶1×454g、 蛋黄5×28g、奶油奶酪2×454g、糖(A)9×28g、柠檬汁0.5×28g、搅打奶油26×28g、糖(B)2.5×28g、香兰油0.... [阅读全文]

樱桃慕斯蛋糕

创建者:xman
创建时间:2023-04-03 09:51
浏览:26.2K

摘要:樱桃慕斯蛋糕是一道甜品,属于家常美食。主要原料有樱桃、动物性淡奶油等,主要辅料有鸡蛋、细砂糖等,通过高温烤箱烘焙的方法制作而成。蛋糕材料樱桃150克,动物性淡奶油150克,冷水80克,柠檬汁10克,细砂糖60克,吉利丁片1.5片(5克/片)。另准备装饰用的樱桃适量。烘焙原料:松脆海绵蛋糕:鸡蛋1个,细砂糖10克(加入蛋黄中),细砂糖15克(加入蛋白中),低筋面粉35克烘焙过程1、按照手指饼干的制作... [阅读全文]

水果夹心榴莲千层蛋糕

创建者:xman
创建时间:2023-04-03 09:51
浏览:28.5K

摘要:水果夹心榴莲千层蛋糕是以面粉、鸡蛋、糖、牛奶为主材的主食。原料主料面粉、鸡蛋、糖、牛奶辅料牛油、榴莲、油奶油做法1.鸡蛋、糖、牛奶、面粉做成面糊,加入溶化了的牛油用平底锅做成蛋饼。2.打发淡奶油,到一定程度加入榴莲打发。3.放凉的蛋皮涂上打发好的榴莲奶油,中间层可加入适量水果,一层奶油一层蛋皮。上4.大功告成! [阅读全文]

桑椹芝士蛋糕

创建者:xman
创建时间:2023-04-03 09:50
浏览:14.7K

摘要:桑椹芝士蛋糕是一道美食,材料:奶油芝士250克,桑椹果酱100克,果酱制作方法请戳这里,糖70克左右,牛奶80克,吉利丁片2.5片,淡奶油300克,蛋糕片2片。原料奶油芝士250克,桑椹果酱100克,果酱制作方法请戳这里,糖70克左右,牛奶80克,吉利丁片2.5片,淡奶油300克,蛋糕片2片,装饰:淡奶油50克,糖5克,巧克力适量,桑椹几个做法1(果酱做法介绍:)桑椹洗干净,用淡盐水浸泡15分钟左... [阅读全文]

泰汁芦笋炒带子

创建者:Toolman
创建时间:2023-04-02 12:02
浏览:35.9K

摘要:泰汁芦笋炒带子是一道菜品,主料为带子、芦笋、泰式甜辣酱。做法1.带子先炒,后去水。2.加入芦笋炒5min后加泰汁1min。3.上碟。 [阅读全文]

天使葡萄干小蛋糕

创建者:Toolman
创建时间:2023-04-02 12:01
浏览:15.7K

摘要:天使葡萄干小蛋糕是由蛋清、低筋面粉、白糖、奶油、葡萄干等主要食材做成的一道菜品。原料蛋清两个,低筋面粉30克,白糖20克,奶油20克,葡萄干适量。做法1.蛋清放入无水容器内,加入白糖,开始用电动打蛋器打发2.加入两滴白醋继续打发3.打至干性发泡,就是可以成型像奶油般就好4.筛入面粉搅拌均匀,不要划圈搅拌,要从下往上翻动搅拌5.再加入淡奶油搅拌,也是从下往上翻动搅拌均匀6.最后倒入洗好的葡萄干拌匀7... [阅读全文]

微波番茄虾

创建者:Toolman
创建时间:2023-04-02 12:00
浏览:18.5K

摘要:做这道菜时不要使用味道过重的油,否则会抢了虾的鲜味,而且颜色淡一些的酱油,成品颜色会很漂亮。番茄酱含有丰富的维生素C,但跟海鲜一起适量食用不会有副作用,这道菜主要是取番茄酱的味道。做法一原料鲜虾10只、彩椒1/2个、番茄酱30g、红烧酱油1大勺、蚝油1大勺、细砂糖5g、玉米油30ml、红葡萄酒2大勺。制作方法1、鲜虾洗净、沥干水分;2、用剪刀剪去虾的须子,划开虾的背部、用牙签挑去虾线,倒入少许葡萄... [阅读全文]

微波黑椒虾

创建者:Toolman
创建时间:2023-04-02 11:03
浏览:36.1K

摘要:微波黑椒虾是一道美食,制作原料主要有虾。用料主料虾500克调料食盐1茶勺姜2片植物油1汤勺黑胡椒粉5克细香葱5克微波黑椒虾的做法1.大虾洗净去头,放入微波可用容器中,放姜片、撒盐,盖上盖子,双手用力晃动容器,使虾身能均匀入味2.微波高火3分钟,取出后,如果有水,滗出多余的水,加入1汤勺植物油3.撒上黑胡椒粉,再次送入微波炉,高火2分钟左右即可,最后散上细香葱花烹饪技巧1、虾的品种不限,但最好是大虾... [阅读全文]

微波炉烤秋刀鱼

创建者:Toolman
创建时间:2023-04-02 11:02
浏览:18.1K

摘要:微波炉烤秋刀鱼是一道菜品,主料是秋刀鱼,辅料是五香粉、盐、味精、料酒、酱油、柠檬汁、胡椒粉。做法1.将鱼洗净,对半切开。将五香粉,盐,味精,料酒,酱油,放入鱼中浸泡15-20分钟。2.用锡纸包裹,放微波炉中高火3-5分钟,取出装盘,滴入柠檬汁,撒上胡椒粉,就可以吃了! [阅读全文]

好易建APP

创建者:Billie
创建时间:2023-03-30 17:47
浏览:41.2K

摘要:好易建APP,一款土石方全流程智能化管理系统软件,用户可通过它实现实时线上监督工地现场的挖机挖土,泥头车进出工地装、运土及泥头车到达卸点卸土的全过程。 [阅读全文]

风云防火墙(防护您的系统网络安全)

创建者:xman
创建时间:2023-03-28 09:26
浏览:11.1K

摘要:风云防火墙,优秀防护、功能实用、操作简单、低占资源,安装了风云防火墙之后,它便开始防护您的系统网络安全,抵抗已知类型的网络扫描及攻击。代表未来防火墙前瞻性及主流理念的主动防御检测功能,更是成为用户系统安全保障的坚实后盾。基本信息中文名称:风云防火墙牌子:风云类型:防火墙功能:安全功能软件简介操作简约实用,不需要复杂的设置,风云防火墙在简约人性化方面考虑周详,在您安装了风云防火墙之后,它便开始防护您... [阅读全文]

Comodo防火墙(保护电脑,屏蔽病毒)

创建者:xman
创建时间:2023-03-28 09:24
浏览:10.1K

摘要:Comodo防火墙(Comodo Firewall)是由科摩多公司开发的一款防火墙软件,已推出第7代版本。它提供基于预防的PC保护,屏蔽病毒、恶意软件和黑客等功能。免费版安装包是Comodo Internet Security的一部分。基本信息中文名称:Comodo防火墙外文名称:Comodo Firewall开发公司:科摩多公司功能:预防的PC保护,屏蔽病毒等安装环境系统要求Windows8/7... [阅读全文]

ESET(NOD32防毒软件)

创建者:xman
创建时间:2023-03-28 09:21
浏览:21.5K

摘要:ESET(英文:ESET, spol. s r.o.)是总部位于斯洛伐克布拉迪斯拉发的一家世界知名的电脑安全软件公司, 由两家私有公司合并而成,最知名的产品为NOD32防毒软件。基本信息公司名称:ESET spol. s r.o.外文名称:ESET spol. s r.o.总部地点:斯洛伐克布拉迪斯拉发成立时间:1992年经营范围:互联网安全产品公司口号:we protect your digit... [阅读全文]